Jak zrobić placki z dyni Hokkaido?
Czy kiedykolwiek próbowałeś placków z dyni Hokkaido? To pyszne danie, które można przygotować w domu. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić te smaczne placki krok po kroku. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla podniebienia!
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania placków z dyni Hokkaido:
- 1 średnia dynia Hokkaido
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- Olej roślinny do smażenia
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie dyni
Zacznij od przygotowania dyni Hokkaido. Oczyść ją, usuwając skórkę i nasiona. Następnie pokrój dynię na mniejsze kawałki.
Krok 2: Gotowanie dyni
Umieść pokrojoną dynię w garnku i gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż będzie miękka. Następnie odcedź nadmiar wody i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 3: Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir, sól i cukier. Dodaj do tego ostudzoną dynię i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Krok 4: Smażenie placków
Na patelni rozgrzej olej roślinny. Następnie nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię i rozprowadź je, aby powstały placki o średnicy około 10 cm. Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Krok 5: Podawanie
Gotowe placki z dyni Hokkaido podawaj na ciepło. Możesz je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną. Smacznego!
Podsumowanie:
Placki z dyni Hokkaido to pyszne danie, które możesz przygotować w domu. Wystarczy kilka prostych składników i kilka kroków, aby cieszyć się smakiem tych wyjątkowych placków. Spróbuj sam i przekonaj się, jak smaczne mogą być placki z dyni Hokkaido!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne placki z dyni Hokkaido! Wykorzystaj przepis, który znajdziesz pod tym linkiem:
